Catania Food Experience
Descrizione tour
Siamo stati i primi a condurre passeggiate gastronomiche nella città di Catania, ma il nostro vero merito è quello di essere appassionati mangioni e guide professioniste. Lascia in albergo la tua guida cartacea ed incontraci a piazza Duomo. Preparati a vivere una mezza giornata da vero mangione catanese.
Cosa farete
Ci incontreremo in piazza Duomo, e dopo una breve introduzione storica sulla città ed i suoi simboli, vi guideremo tra i banchi del mercato della Pescheria, senza alcun dubbio il più spettacolare dei mercati ittici d’Italia! E lì ci goderemo un momento di quotidianità catanese, curiosando tra i banchi e sgranocchiando del cibo di strada. Trovandoci al mercato del pesce, non possiamo che inaugurare questa esperienza gastronomica di Catania con la specialità del giorno (es. polpo, acciughe, frutta, prodotti di salumeria). Il walking tour di Catania procede verso Villa Pacini, dove quotidianamente si riuniscono gli uomini del quartiere per giocare a carte, si assiste dunque ad un momento di vita “reale”!
In un tour gastronomico di Catania non può mancare il delizioso arancino al ragù e la mena nota, ma altrettanto buona, cipollina con mozzarella e scalogno. Lungo la passeggiata parleremo di cucina, ma anche di storia, arte ed altre tematiche sociali attuali, in modo da offrire una panoramica completa sulla cultura catanese. Durante questo gustoso walking tour di Catania non passeggeremo solo su strada, ma anche sotto! Vi mostreremo un passaggio sotterraneo poco noto ai turisti, dove potrete ammirare un ruscello del fiume Amenano che scorre lungo un tunnel lavico. Gli amanti della storia inoltre, apprezzeranno il passaggio per piazza Federico di Svevia, dove si erge imponente il medievale Castello Ursino. Com’è costume quotidiano degli etnei, anche voi sorseggerete un rinfrescante seltz alla frutta prima di culminare la vostra esperienza in pasticceria.
Non c’è tour gastronomico che possa terminare senza una note dolce. Saremo noi a sceglierla in base alla stagionalità!
Cosa mangerete
L’arancino è solo la punta dell’iceberg dello street food catanese ed ovviamente non può mancare nell’offerta del tour del cibo di strada di Catania. Ma noi ci teniamo a farvi gustare anche le specialità meno note, come la mitica siciliana con Tuma e acciughe, o la profumatissima e morbidissima rosticceria etnea, come la cipollina con mozzarella, scalogno e olive. Durante il tour gastronomico di Catania assaggerete anche una specialità di pesce del giorno ed un extra stagionale al mercato. Penseremo anche a rinfrescarvi il palato con un buona birra ed un tradizionalissimo seltz alla frutta offerto nei chioschi del quartiere.
Perchè fare questo tour
DEGUSTA il miglior arancino di Catania
ACCEDI al tunnel lavico nascosto nelle viscere del centro
ESPLORA il mercato della Pescheria con una guida catanese
SCOPRI la storia ed i segreti della cucina siciliana
RACCOGLI le migliori dritte per goderti Catania come un locale
Informazioni
- Dal lunedì al sabato alle ore 11
- Appuntamento in Piazza Duomo
- Durata: 3 ore
- Massimo 10 partecipanti
- Inglese
- Cancellazione gratuita fino a 72 ore prima del tour
Dietary Accomodations
- Non adatto a vegetariani
- Adatto ai pescetariani
- Non adatto per vegani, celiaci e allergici ai latticini